DIE SCHWEINSTEIG WURDE 1160 DAS ERSTE MAL ERWÄHNT. SIE LIEGT AM NORDHANG DES SULZBERGES AUF 720 METER HÖHE.
FRÜHER BESTAND SIE AUS ZWEI ANWESEN: DIE VORDERSCHWEINSTEIG UND DIE HINTERSCHWEINSTEIG.
HEUTE GIBT ES NUR NOCH HINTERSCHWEINSTEIG (FOLGE EINES BRANDES) 1920 TAUSCHTEN KERN (KRAPPENBAUER IN BRANNENBURG)
UND STEINBEISS DIE SCHLOSSALM GEGEN HINTERSCHWEINSTEIG.
SEITDEM IST DIE SCHWEINSTEIG IM FAMILIENBESITZ KERN GEORG UND KERN JOSEF.
SEIT 2006 BIS HEUTE KERN JOHANN UND RENATE.
SEIT 1928 HABEN WIR DIE KONZESSION ZUM BETREIBEN EINER SCHANKWIRTSCHAFT.
DER AUER BRÄU SORGT FÜR UNSER SÜFFIGES BIER UND DIE ALKOHOLFREIEN GETRÄNKE.
DARÜBERHINAUS BEZIEHEN WIR DAS KARG WEISSBIER VON DER BRAUEREI KARG IN MURNAU AM STAFFELSEE.
UNSER BROT UND UNSERE SEMMELN STAMMEN VON DER BÄCKEREI DAISER IN BRANNENBURG.
UNSER KUCHEN IST HAUSGEMACHT.
FRISCHES OBST UND GEMÜSE BRINGT DER STEINER AUS RAUBLING.
UNSER FLEISCH (SCHWEIN, RIND UND LAMM ) STAMMT AUS DEM EIGENEM STALL - DER REST VON DER METZGEREI GIGGLINGER AUS SCHMIEDHAUSEN.
UNSERE KIRCHBACHFORELLEN KOMMEN FRISCH VON DER FISCHZUCHT REITER IN BRANNENBURG.